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Bratapfelkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=7230#p7230 |
Autor: | tanalt [ 23.03.2005, 17:19 ] |
Nein, der Mürbteig wird durch den Pudding nicht aufgeweicht. Das Puddingpulver wird ja vorher mit der Sahne aufgekocht und ist daher schon dickflüssig, wenn es daraufgegeben wird. Das mit dem Apfelsaft müßte man ausprobieren. Ich finde den Kuchen mit dem sahnigen Pudding sehr lecker, und durch die vielen Äpfel ist es schon recht fruchtig. |
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