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| Abendrot - Kuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=55136#p55136 |
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| Autor: | Heimi [ 15.11.2006, 08:35 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Abendrot - Kuchen Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 100 Gramm Butter 3 Eigelbe 125 Gramm Zucker 200 Gramm Mehl 1/2 Pack. Backpulver 1 Teel. Zimt 2 Essl. Kakao 6 Teel. Rum 1 Glas Sauerkirschen 3 Eiweiß 150 Gramm Gem. Nüsse 150 Gramm Puderzucker 1 Pack. Roter Tortenguss ============================ QUELLE ============================ <http://babsysrezepteforum.siteboard.de/> -- Erfasst *RK* 03.11.2006 von -- Christa Gabler Einen Rührteig zubereiten! Diesen in eine gefettete Springform füllen! Darauf die gut abgetropften Sauerkirschen verteilen. Für die Nuss - Masse das Eiweiß zu Schnee schlagen! Den Puderzucker einrieseln lassen! Weiterschlagen bis der Eischnee fest ist! Die Nüsse vorsichtig unterheben. Eischnee - Masse über die Kirschen streichen. Bei 180 Grad 60 Minuten backen. Nach dem Erkalten aus dem Sauerkirschsaft und dem Tortengusspulver den Guss herstellen! Den Kuchen damit überziehen! ===== |
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