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DER ultimative Marmorkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=34933#p34933 |
Autor: | Michi [ 16.02.2006, 09:57 ] |
Zitat: 10 Eier
450 g Butter 400 g Zucker 450 g Weizenmehl 125 ml Schlagsahne 100 g Zartbitter-Kuvertüre 3 TL Backpulver 2 EL Kakaopulver 3 EL Rum ¼ unbehandelte Zitrone Salz das ist für ca. 3 l Inhalt Für eine 2 l Gugelhupfform: ca 7 Eier 300 g Butter 250 g Zucker 300 g Weizenmehl 85 ml Schlagsahne 70 g Kuvertüre 2 TL Backpulver 2 EL Kakao (würde ich so lassen) 2 EL Rum (oder ersatzweise Rumaroma) abgeriebene Zitronenschale 1 Pri. Salz |
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