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| Autor: | Heimi [ 26.07.2005, 16:43 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Ländlicher Apfelkuchen Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 1 kg Äpfel (geschält und in kleine Stücke geschnitten) 3 Eier 350 Gramm Mehl 200 Gramm Zucker 1 Pack. Backpulver 100 Gramm Butter 1 Glas Milch 1 Glas Weißwein -- Erfasst *RK* 17.04.2005 von -- Friedhelm Topp Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier, Mehl (das mit dem Backpulver vermischt ist), Milch und Wein dazugeben und alles gut vermischen. Die Apfelstücke darunter heben. Diesen Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für ca. 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen. ===== |
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