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Schokowurst https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=158496#p158496 |
Autor: | Backmaus [ 27.12.2011, 16:42 ] |
Zutaten: 320 g Blockschokolade, 180 g Puderzucker, 1 Ei, 300 g geriebene Mandeln, 70 g Walnüsse, Puderzucker zum Wälzen Zubereitung: Blockschokolade zergehen lassen. Puderzucker und Ei einrühren. Mandeln und Walnüsse zur Schokolademasse geben und gut verkneten. Eine Rolle formen, in Puderzucker wälzen, in Alufolie einwickeln und möglichst einige Stunden kühl stellen. Dann in dünne Scheiben schneiden. Guten Appetit! |
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