2911 hat geschrieben:
nach wieviel Minuten in etwa soll denn die Eischneemasse auf den Kuchen bzw. wie lange darf er nachher noch ins Rohr 
Ich tu mich immer leichter, wenn ich Zeitangaben habe
Ich tu mich immer leichter, wenn ich Zeitangaben habe
Hallo,
der Teig sollte ungefähr für 10 Minuten in das Rohr, wenn er beginnt etwas bräunlich zu werden, dann die Konfitüre darauf und den Schnee und nochmals für 10 Minuten in das Rohr, bis die Masse hellbraun ist,
alles klar?
Grüße dich,