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| Autor: | Heimi [ 12.01.2007, 08:21 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Olivenbrötchen Kategorien: Backen, Brötchen Menge: 12 Brötchen 1 Pack. Bauernbrot (Fertigmischung) 75 Gramm Schwarze Oliven, entsteint 50 Gramm Walnüsse, gehackt 1 Essl. Olivenöl 1 Essl. Kräuter der Provenve 1 Teel. Rosmarin und Thymian ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 83 -- Erfasst *RK* 12.01.2007 von -- Christa Gabler Fertigmischung mit lauwarmem Wasser nach Anleitung mischen und gut durchkneten, Oliven, Walnüsse, Olivenöl und Kräuter unterkneten, Brötchen formen und diese mit einem feuchten Küchentuch abgedeckt an einem warmen Ort 30 - 40 Minuten gehen lassen. Anschliessend die Brötchen bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen. Sie passen vorzüglich zu Wein ===== |
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