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Kürbis-Puffer https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=76227#p76227 |
Autor: | rüdi [ 09.09.2007, 15:35 ] |
hallo, ich habe gestern auch mit kürbis experimentiert. allerdings habe ich die kartoffelpuffer klassisch gemacht (mit ei und paniermehl), habe allerdings auch noch geriebenen kürbis dazu gegeben, und dann als kartoffel-kürbis-puffer gebraten. war auch sehr lecker. allerdings werde ich beim nächsten mal nicht kartoffeln und kürbis zu gleichen teilen nehmen, sondern etwas mehr kartoffeln... schöne grüße |
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