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| Autor: | Rosenrot [ 30.03.2005, 09:57 ] |
Bärlauch Spaghetti mit Bärlauch Pesto Zutaten Bärlauch-Pesto 50 g Bärlauchblätter, gewaschen, abgetropft, grob geschnitten 100 g frisch geriebener Parmesan 100 g geröstete Sonnenblumenkerne 1/8 l Sonnenblumenöl Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle Alle Zutaten im Mixer oder in der Moulinette zerkleinern und pürieren. Spaghetti (125-150 g pro Person) kochen, abgießen und in eine Schüssel geben. Mit dem Bärlauch-Pesto vermischen. schmeckt süper LG Regina |
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