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Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Walnuss-Füllung
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Autor:  Kempi [ 12.10.2005, 17:12 ]

Bei meinem ersten Versuch gings bei mir auch nicht ganz glatt
ab, hab die Cannelloni auch nicht vorgekocht, gefüllt und in die
Auflaufform gelegt, hab wohl nicht genügend Soße darüber gegeben
und so waren sie später genau an dieser Stelle etwas bißfest.... :evil:
Beim nächsten Versuch habe ich es anderst ausprobiert und zwar
habe ich sie kurz in kochendes Wasser gegeben,gleich wieder herausgeholt und
gefüllt, klappte besser und die Nudeln waren diesesmal auch gar!! :D


LG
Kempi

P.S.

Deine Cannelloni sehen lecker aus, Jutta. :hungry:

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