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| Pesto-Quark mit Kartoffeln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=159061#p159061 |
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| Autor: | Heimi [ 04.01.2012, 14:45 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Pesto-Quark mit Kartoffeln Kategorien: Quark, Vegetarisch Menge: 2 Portionen 600 Gramm Kartoffeln (mittelgroß, vorwiegend festkochend) 250 Gramm Quark (40%) 3 Essl. Schlagsahne Salz 2 Essl. Pfeffriges Pesto ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 04.01.2012 von -- Christa Gabler 1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Min. garen. 2. Inzwischen Quark mit Schlagsahne glatt rühren und salzen. Pfeffriges Pesto unterheben. 3. Kartoffeln abgießen, auf der ausgeschalteten Herdplatte ausdämpfen lassen und mit dem Quark servieren ===== |
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