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dänische brötchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=160473#p160473 |
Autor: | simone [ 22.01.2012, 20:57 ] |
1 mal Hefe 250ml warme Milch oder warmes Wasser 100g Magarine 50g. Zucker 1ei etwas salz 500g Mehl alles verkneten...stehn lassen bis der teig geht...dann aus dem teig brötchen formen,bei 175 grad backen 15min. aber das sieht man auch.... lecker |
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