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Weizenvollkornbrot
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Autor:  Mungo [ 09.01.2006, 11:28 ]

Ich hatte mit Trockenhefe gebacken, aber nur die ersten 4 Brote, die wurden schon so gut, dass ich beim 4ten dachte "Das muss doch auch mit Seuerteig gehen" und schon beim ersten Brot wurde ich in diesem Forum auf das Sauerteigforum verwiesen. Ab jetzt hoffentlich nur noch Sauerteig.
Ich werde mir von meinem aktuellen ST auch gleich eine Reserve verkrümeln, damit nix mehr passieren kann :)

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