========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Gefüllte Brottasche
Kategorien: Backen, Herzhaft
Menge: 2 Portionen
1 Rolle Pizzateig
1 Becher Ofen-Aufstrich
200 Gramm Champignon
2 Frühlingszwiebeln
=========================== AUSSERDEM ===========================
1 Ei
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 17.04.2014 von
-- Christa Gabler
Ofen auf 200° vorheizen
In der Zwischenzeit für die Füllung Champignon kleinschneiden,
Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in der Pfanne anschwitzen.
Zum Ofen-Aufstrich geben und gut vermengen,
Pizzeteig ausrollen, die Ränder mit Eiweiß bestreichen. und auf die
eine Hälfte die Füllung geben, die andere Hälte drüber klappen, gut
andrücken und mit Eigelb bepinseln.
In den Ofen und 18-20 Min. backen
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