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| Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=163339#p163339 |
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| Autor: | Heimi [ 28.02.2012, 16:17 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK Kategorien: Brot, Brotbackautomat, Joghurt, Sauerteig, Weißbrot Menge: 1 Leib mit ca. 1000 g 250 Gramm Vollmilch Joghurt 200 Gramm Sauerteig auf -- Weizenmehlbasis 40 Gramm Öl 510 Gramm Weizenmehl Typ 550 12 Gramm Salz 4 Gramm Zucker 15 Gramm Frischhefe ============================ QUELLE ============================ Zutaten der Reihe nach in die Automatenform einfuellen Einstellungen: Gewicht 1000 g Braeunung mittel Programm Weissbrot/ franzoesisch ==== ===== |
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