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Granatapfel, Infos und Tips
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Autor:  Laafy [ 29.12.2005, 16:00 ]

Habe mir einen Granatapfel gekauft um diesen auszuprobieren. In letzter Zeit sieht man ja ziemlich oft in den Kochsendungen, daß die Kerne bei Saucen oder Süßspeisen mit verwendet werden. Auch in vielen Rezepten steht es so.
Ich kann mir das gar nicht vorstellen, denn die Kerne waren so hart, daß man sie nicht beißen kann. Mir blieb gar nichts anderes übrig ,als sie ab zu lutschen und wieder aus zu spucken.
Das kann doch wohl nicht angehen oder ?

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