Tomaten Pizza
Zutaten für 3 Personen:
3 Pita Brote, je 60 g
3 Tomaten
Salz
1EL getr. Basilikum
2TL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gepresst
90 g geriebenen Mozzarella Käse
Tomaten ( in Scheiben schneiden ), Salz, Basilikum, Öl und Knoblauch vermischen und die Tomaten auf den Broten verteilen. Auf ein gefettetes Backblech legen. Überschüssiges Öl auf den Broten verteilen. Zum Schluss den Käse darüber und im vorgeheitzen Ofen bei 200°C Ofen ca. 12-15 Minuten backen.
Pro Person: 276 kcal; 9 g Fett
Rezept von Simone