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| Autor: | Kempi [ 27.02.2005, 14:00 ] |
Hackfleisch kann man mit Speisequark strecken. Auf 500g Hackfleisch, 200g Speisequark dazugeben. Hackfleisch für Frikadelle oder falscher Hase verdoppelt man so: Dieselbe Menge Kartoffelknödelpulver "halb und halb" mit der entsprechenden Menge Wasser zugeben. :) |
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