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| Autor: | Michi [ 11.03.2006, 09:45 ] |
Gläserfolge Auch die Gläser werden in der Reihenfolge ihrer Verwendung rechts neben dem Teller aufgestellt. Sie werden von rechts außen nach innen benutzt. Das bedeutet, dass zuerst das Sherryglas steht, dann kommen die Gläser für Weißwein, Rotwein, Champagner oder Sekt. Das Wasserglas -wenn erwünscht- ist außerhalb der Reihe platziert und steht links über dem Teller. Heute werden fast immer Wasser- und Weingläser zusammen in der Tischdekoration arrangiert. Quelle: kochatelier |
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