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Wie macht man gute Bratkartoffeln. https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=33844#p33844 |
Autor: | zora [ 02.02.2006, 20:29 ] |
Ich brate meist erst Speck und Zwiebeln an (oder halt nur die Zwiebeln) und nehme sie dann nochmal aus der Pfanne, bevor ich die Kartoffeln in dem Fett anbrate. Mir sind die Zwiebeln nämlich einige Male angebrannt, als ich sie zusammen mit den Kartoffeln gebraten habe, was ich hinterher nicht wirklich lecker fand, seitdem bereite ich sie so zu wie eben beschrieben... |
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