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| Herr Lafer und seine Kräuterphilosophie https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=30949#p30949 |
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| Autor: | staakenwest [ 01.01.2006, 19:11 ] |
Wenn man in einer größeren Stadt wohnt, sollte mann sich einen Gemüsehändler des Vertrauens suchen. Die Preise für Obst und Gemüse sind dort meist höher als beim Discounter aber man bekommt die Kräuter günstig. Zum Beispiel zahl ich für ein dickes Bund Petersilie nie mehr wie 50 - 60 Cent. Auch kann man dort frische Kräuter bestellen!( wenn man z-B. mal n paar Kilo Pesto machen will) Für die exotische Sachen lohnt sich der Blick beim Asiahandel. Auch hier sind die Preise super. Viele Baumärkte und Gartencenter bieten inzwischen auch viele Kräuter im Topf an, und oft in guter Qualität. (hab mir da ein ca. 70 cm hohen Rosmarienbusch für 2,50 € !!!! und einen Küchenlorbeer für knapp 3 € gekauft - das reicht ewig) Auf tiefgekühlte Sachen würde ich nur zurückgreifen, wenn mal Not am Mann ist, da hier das Preis-Leistungsverhältnis nicht stimmt. (Grade bei Kräutermischungen hat man oft 90 % Petersilie) |
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