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| Auflaufformen richtig füllen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=26193#p26193 |
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| Autor: | Michi [ 25.10.2005, 11:32 ] |
Die Auflaufform sollte nie höher als zu Dreiviertel gefüllt werden, damit der Auflauf nur auf- und nicht überläuft. Am Rand haftende Fett- oder Teigreste abwischen, damit sie beim Backen nicht unansehnlich schwarz verbrennen. |
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