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| Autor: | Heimi [ 07.04.2008, 13:50 ] |
Das ÖL von eingelegten Artischocken, Auberginen, Tomaten und ähnlichem gieße ich nicht weg, sondern verwende es zum Braten von Fisch. Die Gewürze im ÖL verleihen dem Fisch eine mediterrane Note. Das spart Geld und schont die Umwelt. |
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