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Frischer Knoblauch
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Autor:  elkhee [ 21.04.2007, 11:34 ]

Heimi hat geschrieben:
Ich würde Ihn kleinschneiden und eingefrieren. Ich würfle als eine Zwiebel und mische da Knoblauch drunter, du glaubst garnicht was das für eie Erleichterung ist wenn ich koche und muß nicht erst noch Zwiebel kleinschneiden.


Die Idee ist ja super. Wäre ich nie drauf gekommen.

Wenn ich frischen Knoblauch übrig hatte, habe ich ihn in Öl eingelegt und später wie gewohnt weiterverwendet.

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