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| ich mach auch was falsch... https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=40631#p40631 |
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| Autor: | Achim [ 01.05.2006, 12:57 ] |
Kempi hat geschrieben: ... Fleisch zuerst in Mehl wenden, dann in Ei und
zum Schluß ins Paniermehl. LG Beate  So mache ich es auch. Und die Panade bleibt gut haften. Und wie michi schrieb: das Fett muß wirklich heiß sein. |
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