Michis-Backforum
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Was mache ich falsch?
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Autor:  moat [ 26.04.2006, 09:01 ]

Servus Elke

Serviettenknödel werden aus Semmelknödelteig gemacht.
Geht zwar auch mit dem Hefeteig aber der würde dann in einem Küchentuch - Serviette eingeschlagen im Wasser gekocht. Unsere Version (Original Böhmisch) wird im Wasserdampf gegart.

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