2911 hat geschrieben:
Der Ausdruck ist mir eigentlich gar nicht geläufig, und ich hab gerade bei einem deutschen Rezept gelesen Mettbällchen aus 500 g Schweinemett... 
Ist das was Ähnliches wie Faschiertes also Hack ??
Ist das was Ähnliches wie Faschiertes also Hack ??
ja genau Erika, Schweinemett ist gehacktes rohes Schweinefleisch.
LG
Beate
