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Wie behalten Buschbohnen beim Kochen ihre Farbe https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=27069#p27069 |
Autor: | Mungo [ 08.11.2005, 09:11 ] |
Das werd ich mal ausprobieren, wobei ich die Bohnen in Wein dünste, aber auch da kann ich sie ja stark salzen und die Bohnen erst dann in den Wein legen, wenn der schon stark kocht. Danke für die Antwort. |
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