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| Pasta-Saucen gaaaaanz schnell und einfach??? https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=13450#p13450 |
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| Autor: | 2911 [ 11.05.2005, 19:37 ] |
100 g Speck 100 g Schinken 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Paradeismark Petersilie Wasser (besser Rindssuppe) 125 g Schlagobers Käse Speck, Schinken und Zwiebel klein schneiden. Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel und Schinken dazugeben und kurz braten. Knoblauch, Paradeismark und Petersilie unterrühren, mit Wasser und Sahne aufgießen und zu einer molligen Sauce kochen lassen. Zum Schluss noch Käse dazugeben, schmelzen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Penne anrichten. |
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