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Selbstgemachte Pasta/Ravioli haltbar machen?
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Autor:  silvershade [ 09.10.2009, 19:48 ]

Hallo,

da ich bei meinen Ravioliexperimenten eigentlich immer zuviel zum Essen mache... wollte ich fragen, wie ich die Ravioli am besten aufbewahren kann. Die letzten sind total weich geworden, als ich sie eingefroren habe, und als ich sie auftauen wollte, waren es zusammenklebende Klumpen...

Vielleicht habt ihr ein paar Tipps für mich?

Danke und LG

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