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Schweinebraten mit Kräuterkruste
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Autor:  Lisa [ 16.11.2008, 17:34 ]

:-D Hallo allezusammen.

Habe letztens einen Schweinebraten mit einer Kräuterkruste gebraten.Die Kräuterkruste bestand aus Senf mit Honig und Estragon.Der Braten war super gelungen,nur die Kruste nicht ganz unser Fall.Es lag an dem Estragon.Würde es gerne noch einmal probieren.Nun meine Frage.Welche Kräuter könnte ich noch nehmen. Bin für eure Hilfe dankbar.
Nach neuem ausprobieren stelle ich das Rezept gerne rein.
LG Lisa

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