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| Autor: | Backmaus [ 13.03.2005, 16:19 ] |
Zutaten: 300 g weiße Kuvertüre, 200 g Sahne, 3 EL Himbeergeist, 100 g Haselnußkrokant, Puderzucker oder Kakao zum Wälzen Zubereitung: Sahne aufkochen, Kuvertüre darin zerlassen. Himbeergeist einrühren. Leicht überkühlen lassen. Krokant einrühren, dann ca. 1 Stunde kalt stellen. Kleine eiförmige Kugeln formen und in Kakao oder Puderzucker wälzen. Guten Appetit! |
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