Hallo, ich habe auf der packung von meiner Osterlammform
auch noch ein Rezept gefunden, schreibe es mal schnell auf!
Osterlamm:
75g Butter
75g Speisestärke
75g Zucker
75g Mehl
1 Prise Salz
75g gemahlene Haselnüsse
1/2 Pk. Vanillezucker
1/2 Pk. Backpulver
2 Eier
1 1/2 EL Rum
Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Lammform
einfetten, mit Mehl bestäuben, den Teig hineinfüllen, und im
vorgeheizten Backofen bei 200° , 60-70 Minuten backen.
Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben oder mit einer
Glasur überziehen.
L.G.
Kempi
