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Osterlamm https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=5919#p5919 |
Autor: | Kempi [ 05.03.2005, 12:47 ] |
Hallo, ich habe auf der packung von meiner Osterlammform auch noch ein Rezept gefunden, schreibe es mal schnell auf! Osterlamm: 75g Butter 75g Speisestärke 75g Zucker 75g Mehl 1 Prise Salz 75g gemahlene Haselnüsse 1/2 Pk. Vanillezucker 1/2 Pk. Backpulver 2 Eier 1 1/2 EL Rum Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Lammform einfetten, mit Mehl bestäuben, den Teig hineinfüllen, und im vorgeheizten Backofen bei 200° , 60-70 Minuten backen. Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Glasur überziehen. L.G. Kempi ![]() |
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