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Osterlamm
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Autor:  Kempi [ 05.03.2005, 12:47 ]

Hallo, ich habe auf der packung von meiner Osterlammform
auch noch ein Rezept gefunden, schreibe es mal schnell auf!

Osterlamm:

75g Butter
75g Speisestärke
75g Zucker
75g Mehl
1 Prise Salz
75g gemahlene Haselnüsse
1/2 Pk. Vanillezucker
1/2 Pk. Backpulver
2 Eier
1 1/2 EL Rum

Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Lammform
einfetten, mit Mehl bestäuben, den Teig hineinfüllen, und im
vorgeheizten Backofen bei 200° , 60-70 Minuten backen.
Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben oder mit einer
Glasur überziehen.

L.G.
Kempi :waving:

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