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| Autor: | Heimi [ 23.03.2007, 07:21 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Käsehörnchen Kategorien: Backen, Pikant, Blätterteig, Käse, Oliven Menge: 12 Stück 1 Pack. Blätterteig (300 g) 50 Gramm Gefüllte Oliven 25 Gramm Geriebener Parmesan 25 Gramm Geriebener Emmentaler 1 Teel. Grüne Pfefferkörner 1 Essl. Süße Sahne ============================ QUELLE ============================ Blätterteig auftauen lassen. Den aufgetauten Teig auswellen. Mit Hilfe eines Springformbodens (30 cm Ø) einen Kreis ausschneiden. Aus dem Kreis ca. 12 Stücke schneiden. Oliven in Scheiben schneiden, mit Käse und zerdrückten Pfefferkörnern mischen. Jeweils etwas Füllung auf die Teigdreiecke geben, zu den Spitzen hin vorsichtig zusammenrollen und zu Hörnchen legen. Mit Sahne bepinseln, 20 Minuten ruhen lassen. Hörnchen im auf 225° C (Gas Stufe 4) vorgeheizten Backofen etwa 10 Minuten goldgelb backen. ===== |
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