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| Autor: | Michi [ 25.10.2005, 11:35 ] |
Nüsse und Mandeln machen Kuchen saftig und aromatisch. Am besten halten sich die Kerne in der unversehrten Schale. Wer sie trotzdem lieber zerkleinert auf Vorrat kauft, sollte sie unbedingt gut verpackt im Kühlschrank aufheben, damit sie nicht bitter und ranzig werden. Das gleiche gilt für Kokosraspeln. |
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