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| Unbeschichtetet Formen - wie backen? https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=25353#p25353 |
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| Autor: | Heimi [ 12.10.2005, 14:11 ] |
Ich habe auch Motivformen aus Weißblech, ich Fette ein und gebe sie dann in den Kühlschrank, damit das Fett wieder fest wird dann gebe ich meist noch Haselnüsse oder Weckmehl dazu um das ganze zu bestäuben. Mit ist so ein Malheuer noch nicht passiert. Unbeschichtete Formen backe ich vor dem ersten richtigen Backen eine Stunde auaf 200 Grad ein. |
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