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Orangenzucker selber machen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=148211#p148211 |
Autor: | Michi [ 12.01.2011, 21:03 ] |
Orangenzucker einfach selber herstellen, dazu ein paar unbehandelte Orangenschalen von 1 -1 1/2 Orangen auf der Heizung trocknen. Wenn sie getrocknet sind, klein brechen, in ein Schraubglas geben und mit Zucker bedeckt aufbewahren. Nach ein paar Tagen (1-2) ist er fertig und kann verwendet werden, man braucht auch nur sehr wenig von den Orangenzucker, da er sehr intensiv ist. |
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