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| Keine klebende Hände bei Hefeteig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=138394#p138394 |
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| Autor: | riesenoimel [ 20.01.2010, 09:32 ] |
Öle und Fette verändern den Teig. Lange genug kneten, bis sich der Teig von selbst löst. Wenn das nicht gelingt, dann etwas Mehl zu geben. |
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