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| Ich schaffe einfach keine gescheiten Brötchen. https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=922#p922 |
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| Autor: | Moonlight [ 24.09.2004, 20:51 ] |
@Küchenschreck Es gibt auch so fertige Brotbackmischungen z. B. mit Sonnenblumenkernen. Schau mal bei euch im Geschäft bei den Mehlsorten. Bei diesen Mehlpackungen braucht man nur noch lauwarmes Wasser und Trockenhefe dazufügen. Gewürze etc. sind bereits enthalten. Diese Brot-Rezepte gelingen echt gut und man kann gar nichts falsch machen. Vielleicht versuchst du erstmal sowas aus. Sicher wirst du dann überrascht sein, wie gut dir das gelingt, und du schaffst es dann locker dich auch mal an ein eigenes Rezept ranwagen. |
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