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| Autor: | Michi [ 07.12.2007, 10:36 ] |
Hallo Petra, ich denke mal, das es zuviel Flüssigkeit ist. Ich würde beim nächsten Mal nur : 40 ml Wasser 40 g Zucker 450 g weisse Kuvertüre 100 g Butter 100 ml Honig nehmen, ist sonst zuviel. könntest versuchen über dem Wasserbad die Masse nochmal flüssig zu machen und dann versuch mal noch ca. 100 g Kuvertüre dazu zuschmelzen, hoffe das es klappt. |
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