| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Problem https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=86216#p86216 |
|
| Autor: | Rosenrot [ 02.12.2007, 13:42 ] |
hallo petra bei den Hausfreunden fehlte die Butter hier mein Rezept Für den Teig 175 g Mehl 75 g Puderzucker 65 g Zucker 2 Vanillenzucker 1 Ei 150 g Butter Anis oder Kartamon nach geschmack Zubereitung Mehl und Stärkepuder auf die Tischplatte sieben; Zucker, Vanillezucker und Gewürze zufügen. Eine Vertiefung in die Zutaten drücken, das Ei hineingeben, und die Butter als Flöckchen an den Rand setzen. Rasch zusammenkneten; in Folie gepackt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Auf leicht bemehlter Tischplatte ca. 3 mm dick ausrollen. Runde Plätzchen, etwa 4 cm Durchmesser, ausstechen, auf gebuttertes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 GradC 5-8 min. goldgelb backen. Mit Schokoguß überziehen die anderen Rezepte kenne ich nicht |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|