Hallo,

was mache ich falsch? - Ich verwende alle Zutaten gleich zimmerwarm (da kommt nichts aus dem Kühlschrank dazu).
Trotzdem gerinnt der Teig immer dann, wenn ich die Eier (jedes einzeln) zin die Schaummasse (Margarine + Zucker) gerührt habe.

Der Kuchen geht nie auf und wird nicht locker.

Könnt Ihr mir helfen?

Liebe Grüße
Hanna