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| Autor: | tanalt [ 16.03.2005, 15:56 ] |
Hallo, liebe BrotbäckerInnen, was für einen Sauerteig verwendet Ihr für Eure Brote? Den getrockneten, den man kaufen kann, oder setzt Ihr selbst welchen an? Hebt Ihr Teig auf als Sauerteigansatz für das nächste Backen, und kann man das auch machen, wenn man gekauften Sauerteig verwendet? |
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