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| Autor: | Seeräuber [ 24.01.2007, 18:46 ] |
Ich kann nur einen kleinen Tipp geben: Das Mehl darf nicht mehr lange gerührt werden. Obwohl man bei dem Namen Rührteig denken müßte das es genau anders rum sein müsste. Den Fehler habe ich früher nämlich regelmäßig gemacht. Also am besten nur noch kurz unterrühren. Liebe Grüße Antje |
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