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| Probleme mit Rührteig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=60419#p60419 |
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| Autor: | Brina [ 24.01.2007, 09:29 ] |
Wer kann mir weiterhelfen? Mein Rührteig "bricht" immer, wenn ich die Eier einzeln dem geschmeidigen Butter unterrühre. Meine Zutaten haben alle Zimmertemperatur. Das Gebäck wird nie locker... Was mache ich falsch? Bin über jeden Tip / Trick dankbar ! Lg Brina |
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