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| Rezept von Birnbrotgewürz https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=59597#p59597 |
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| Autor: | Michi [ 15.01.2007, 09:41 ] |
in meinen Büchern habe ich auch nur Zusammensetzung gefunden: Birnbrotgewürz ist eine Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis und Koriander. Manchmal enthalten die Mischungen auch noch Nelken, Kardamom und Macis. Ich suche aber weiter, bin noch nicht alle Bücher durch. |
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