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| Kuchen klebt an der Form fest, obwohl gut eingefettet. https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=40147#p40147 |
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| Autor: | tanalt [ 26.04.2006, 13:15 ] |
Für feste Kuchen nehme ich auch meist Semmelbrösel. Würd mir aber überlegen, ob so eine Bröselkruste (etwas bleibt ja immer am Kuchen hängen) am Orangen-Kokos-Kranz nicht stört - ich weiß ja nicht, wie es ist, aber es klingt nach einem eher feinen Gebäck. |
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