Michis-Backforum
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Kuchen klebt an der Form fest, obwohl gut eingefettet.
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Autor:  Mungo [ 25.04.2006, 23:27 ]

Ich hab jetzt zum zweiten Mal den Orangen Kokos Kranz gebacken und schon zum 2ten Mal blieb er mir teilweise in der Form haften.
Beim ersten Mal hab ich die Form mit Butter gut eingefettet und mit Mehl betäubt.
Beim 2ten Mal habe ich extra eine neue Form gekauft und die mit Butter eigefettet, ohne Mehl, mit dem gleichen Ergebnis.
Kann mir da jemand helfen bitte.

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