Hallo Sky! :D
Meine Lieblingswaffeln (Rezept ist noch von meiner Oma)
Sind bis jetzt immer gelungen.
Zutaten:
200g Butter
150g Zucker
350g Mehl
4 Eier
1 Fl. Arrak oder 1-2 Teel. Rum
1 P. Vanillezucker
1/2 P. Backpulver
1/8l Wasser (aber keine Milch)
Zubereitung:
Butter, Eier, Vanillzucker und Zucker gut schaumig rühren, bis
eine cremeartige Masse entsteht.
Mehl mit Backpulver mischen und darübersieben, Wasser und
Arrak oder Rum zugeben und alles gut verrühren.
Reicht für ca. 12 Waffeln
Ich weiss nicht, an was es bei dir gelegen hat, vielleicht wars
auch etwas zu wenig Mehl? Probiers einfach mal aus!
Wenn Du mehr gute Waffelrezepte suchst, dann schau doch
einfach mal hier rein:
leckere Waffelrezepte
Ich hoffe, ich konnte Dir ein bisschen damit helfen, kannst ja mal Bescheid
geben, ob es geklappt hat. :D
Liebe Grüße
Kempi
