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| Germteig backen - sehr rasch dunkel :( https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=150577#p150577 |
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| Autor: | Guglhupf [ 15.04.2011, 21:46 ] |
Hallo Steffi, jedes Backrohr bäckt anders. Ich würde die Temperatur erst einmal 10 Grad niedrigwer einstellen, als vorgeschrieben. Wenn Du mit Heissluft bäckst, dann sogar 20 Grad weniger von Haus aus schon eingestellt. Viel Erfolg |
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